還是火鍋

雖然吃的不多，但是我的眼睛總是比肚子大，想想，如果一頓火鍋只能挑五種材料，我會選甚麼。

蟹，水餃，貢丸，蠔，茼蒿菜。這是廣東火鍋。

如果可以再多選五種，那便是鱔片，蝦，鯪魚丸，豆腐或枝竹，金菇菜。

如果是涮羊肉的話，那則是羊肉片，粉條，黃色粗的扁平的那種，大白菜，凍豆腐，居然就已經夠了。當然沾醬要有麻醬，麻油，辣油，大量香菜等，韮菜汁和南乳醬我可以不要。

如果是麻辣火鍋的話，那就是魚片，最好是黑魚，或鯰魚，還是粉條，不過這個是粗粗胖胖的那種，鴨血，鮮冬菇，藕片，如果可以再加五種，那就是羊肉，肉丸類，木耳，冬瓜，豆腐。

不過，如果面對一張點菜單，我就會方寸大亂，進退失據。