watermoon

夢見我和幾個女人住在海邊，海不是海灘的海，是碼頭的海，有一艘超大的輪船沉了，傾斜的擱淺在碼頭邊，船就在我們的腳下。浪很大，但不凶不急，一個浪打過來，濺到我腳邊，我只怕濕卻不怕浪把我捲走。船很大，看來是可能爬進去看看的。 好像有進去，好像沒有。

自從上學期結束後，我便懶散了，一直都在吃吃喝喝、購物，然後，便過年了。 照舊幫媽媽做下欄工，刨蘿蔔絲，切蒜與芹菜粒，都是極簡單的工作。吃了年夜飯，今天繼續還是吃。早上換衣服的時候本來想穿新買的 Vivian Tam 裙子，結果因為長胖了，穿得不自在，便決定等夏天瘦了的時候再穿。我是決定要減肥都得等過了冬天再說，有甚麼比想吃能吃還有食腳陪吃更幸福？年初一照例吃糯米甜粥，還吃了弟婦做的芋頭糕，她做的很不錯呢，攪得我都有點技癢，中國糕點我是從未出過手的，因為家中高手多的是，輪不到我。晚飯前後，家中總算開了一檯麻雀，等到9點40分，整個春節最精彩的電視節目終於上場，是的，你當然猜到是我偶像史提芬周的《食神》，新年怎能不看他的電影呢？最喜歡《大內密探零零發》、《唐伯虎點秋香》和《國產零零七》；兩集西遊記是不用說的了，都上了神台。今年過年過得非常不似過年，如果連周星馳的戲和一檯麻雀都沒有，那就更不像過年了。 過年前自己修的眉，鴛鴦了，左邊較粗但短，右邊較幼但長而彎，兩邊都不算難看，都算修出眉形。不過，好像現在是流行粗一點的吧？我迷罔了。 明天所有外嫁女都會帶著孩子們回外家拜年，媽媽早預告我要回去掌管廚務，那更不能穿得太好，早已打算好穿黑院樽領上衣，黃紅粗格子蘇格蘭裙，冷的話便圍上新疆買的鮮粉紅頸巾。新買的華衣，對不起，只能等我減了肥再說。

不購物怎能令我覺存在？購物好比高潮，都是會上癮的，同樣，都會有人性冷感。 最近我越買越凶，不是說買的東西貴或便宜，只是想買便買。 已經買了的，有 長靴 威士忌杯子 長厚襪褲 皮帶 補濕護膚品 橡皮圈，頭髮用的 灰色白條子薄呢絨帽子 還想再買的有 短靴或厚重的鞋子 紅酒杯 任何季尾再減得慘不忍睹的東西 Royal Doulton 一百週年的一套三件茶杯連小碟子， 粉藍有蒲公英 的那套 多要一套 金玫瑰 、 罌粟花 或 Hartington Lane ，或整套我都不介意 暖和的襪子 上學用的大袋 粗黑框眼鏡，噫，是老花眼鏡 吃麵用的湯碗 有民族風的大耳環 優雅的睡衣 優雅的晨褸 瑜珈服 小的數碼攝影機 現下外面兵荒馬亂的，說不定我便會買了一些沒想過的東西。今天和朋友到金鐘西武巡視業務，那些靴子都減價得極為吸引，連我那個早早失去物慾的朋友都居然踫了那些靴子一下，幸好我是和她去，如果和別的姊妹，恐怕便起哄再亂買一通的了。穿不了高跟鞋，都好，選擇便少了許多，有一雙電紫色的，那個顔色很難做的吧，但是足足有四吋高，我應付不來，都好，又省了錢。據說過了年會再減，年初三，我想我會再出動。

再說一下 “The Curious Case of Benjamin Buttons"兩個主角的演技。 Cate Blanchett 確是有點過，而且演年輕時神情不年輕。或許可以說 Daisy 是一個舞者，多歷練，不過她是有年輕的臉和輕狂卻沒有年輕的純真。據說最初選的是 Rachel Weisz，不禁猜想，如果是她演又會如何呢？以出鏡率計，Rachel Weisz 是矜貴一點的，而且演技是非常的好，不是會出力演的那一類。不過 Cate Blanchett 演老年部分確是很好的，快60歲時，Benjamin 回來找她，兩人上過床後，她躲到幽暗一角穿回衣服，此時，我卻嫌 Brad Pitt 演的不夠老。人的神情最會把人的內心歷練出賣。Brad Pitt 本人很可能還是小天使小寶寶，所以還可以有天真的神情，但是，有年輕的外表卻有老練的神情，正是這個角色這個年紀的重點，他卻沒有演出來。其實這個角色最好玩的地方就是在這裏。 還有個事情我沒琢磨出來，片尾字幕出了多個演員演不同年齡的 Benjamin，那麼，他們的臉是電腦特技貼上去的呢？還是找來相似的人化妝再電腦化妝成 Brad Pitt 的呢？

入場之前，大概都知道 "The Curious Case of Benjamin Button" 是說一個逆向發育的人，主角越活越年輕。David Fincher 是我很喜歡的導演，當然 "Fight Club" 不完全是他的創作，沒有小說便沒有這個電影。"The Curious Case of Benjamin Button" 是改編自 F. Scott Fitzgerald 的一個小故事。上網查過，說是小，都有十二章，但每章都短。粗看一次，似乎小說和電影除了逆向生長和主角父親一致外，其他大部分的都是編劇的創造。女主角叫 Daisy 不是沒有原因的，要創造，便得到作者其他的小說找滋養。 看到一半的時候，突然領略，哦，原來這是一套「情懷片」。具體甚麼是情懷片我沒有定義，比如最近香港的《老港正傳》就是了，“Forrest Gump" 都是，日本片《令人討厭的松子的一生》也是。或許你可以說是紀傳體電影。 要拍細緻情懷，總覺得美國人不是那一科，日本人中國人歐洲人都會更好。不過，David Fincher 拍的很不錯的了，沒有賣弄那些絕對可以賣弄的視覺化妝特技，老老實實的在拍"戲"，到底， David Fincher 再怎樣，他都不過是一個電影匠，不是大師。"Cell" 的導演 Tarsem Singh 仗義幫忙拍了一些 Brad Pitt 在印度的片斷，咦，那為甚麼不請王家衛拍俄羅斯 Benjamin 邂逅 Elizabeth 的那一段戲呢？那間舊酒店我自動對號入座以為是莫斯科的 Metropol，不過，Metropol無論怎窮的年代都不至破落至此吧？我是對 Benjamin 與 Elizabeth 兩個不同階級的人能在同一個旅館邂逅覺有點不合情理的，按 Elizabeth 的地位不會住如此破舊旅館。總覺導演未拍盡這一段，或許是中王家衛的毒，因為在他的電影裏，光是這一段便已經是一部片的了。對結構華麗但陳設衰敗破舊的地方總有好感，這種地方的歷史很引人入勝。Elizabeth 的睡衣很美麗，Tilda Swinton 是一個很穩陣的演員，能演的角色寬度極大。今天讀報，Brad Pitt 以此片提名奧斯卡最佳演員，想想他演的有多好呢？唔，能擔戲，又不過火，有票房保證，似

三個都是屬牛，三個都是惡人。 從傳媒的字裏行間看出來，奧巴馬是那種嚴父型，一有不對便直斥其非的人。劉德華則一望而知是惡佬。我的前度，一個非常不友善的人，像珠江橋牌豉油一樣，味道單一，沒有複雜性，連作弊都作得低與蠢。奧巴馬與劉華是優秀很多的人，雖惡死，但一定有其他更多優點。 我都是惡女一名，太知道要惡的時候，不是說是要不惡就不惡的。 亂世出惡人吧，也只有亂世才能承受到惡人，惡而澄清，那便和金剛一樣吧。

今天終於領略到，我最近的肥胖，是出於心理的。因為心理上不能適應新學期，擔心下學期拿不到如上個學期的好成績，又因為某一個目標已經達到了，現下心中空蕩蕩的，唯有吃，填滿心中的空虛。我現吃得像增肥一樣，今天算是吃得少，但回到家還是再吃了極不健康的零食。 好想吃一碟好味的叉燒飯。上個星期在美心吃的，飯太濕。今天在太興吃的，飯太硬，硬得6個小時後仍感到不餓，硬的米粒仍在胃中，若我的胃弱一點，早就胃痛了。不過太興的叉燒有薑味，很特別。我點的是叉燒燒肉飯，補償一塊我吃不到的燒肉。前天做了燒肉，但是是為了媽媽拜神做的，我心裏實在不是很願意，都不說拜神了，雖則我是基督徒，但對這事我卻不太在意，反而她要我晚上做好，等第二天拜過神才吃，這很令我不快。燒肉是即做即吃的，不是等第二天才吃的。母親對吃是沒有甚麼熱情的，現在的廚藝那末好已經是她的極限。我喜歡吃但懶，不會做太繁複的菜，我會做的肯定是不難的。因為要上課，也因為無眼睇，故此我不吃那塊自己做的燒肉。很懷念香港電台飯堂的叉燒煎蛋飯，飯粒柔軟適中，鼓油份量剛好，有焦糖香味，吃這個飯一定要喝他家的熱奶茶，奶茶還有茶香，是有個性的，不是一杯可有可無的奶茶，用印度奶茶的痕跡。不知和港台曾經有很多英國老外有沒有關連。 除了吃，便是購物去填補內心的空虛。今天買了一雙皮靴，回到家赤足再穿上，覺得右腳有點扎，原來鞋底打了四口釘書釘，一下子覺得自己有豌豆上的公主的嬌貴。當然我買的不止這些，還有一條皮帶，兩對厚絲襪，而且沒打算停。打開衣櫃看，我買得最凶的時候都是我最窮的時候。在西武男裝部看到很漂亮很像二手貨的皮手套，很想買下，不過真的不知買給誰。如果有個男朋友可以買給他，我的弟弟都不合適這種 vintage 風格的。我的朋友非會合適的，不過我倒不知道非的手有多大。很想買給自己的，但我的手太小。 女裝這種設計不會太好看。最近不知怎的不想太女性化，買的都是中性的服飾，除了 Vivian Tam 的裙子。 那天晚上在巴士上把一件陳年二手皮褸扯破了，本來就很舊，不堪一點點折磨的了。看來都破得不能再補，只有扔掉。不傷心，因為不是特別喜歡的，雖然穿了十多年，買的時候都已很殘破。

終於試了，有煙熏味，不過也很甜美，很襯《神探伽利略》中的湯川，是一個清秀的男人。 不過，我還是喜歡 Lagavulin 和 Laphroaig 多一點，很男人的品味啊。

重了五磅，突然覺得還是過了年再減，現在操心也是白操心。 前天晚約了一個朋友喝酒，是即興的，帶了她去我最喜歡的酒吧，後來她的男朋友也來了。本來她說十二點要散，後來我們喝到早上四點。記憶當中，每一次和她喝酒都是喝的一塌糊塗的，好恐怖，這一次算是好的了，喝了第二天也沒有嚴重宿醉。她問我，開學了那麼久，你還沒有找到男朋友嗎？她的愛情履歷表厚得像電話簿，她是那種一行出來就會有男生追求的女子，與外形當然有關，但是與性格更有關。 星期六爸爸想吃火鍋，這一次買的蟹不及上次買的好啊，吃過火鍋姑姑做日本人的雜炊，把飯泡進湯中，熄了火再加蛋，鮮美無比，還有蛋香和柔滑的口感，令人回味不已，爸爸本來說只要半碗，都再添了半碗。吃過火鍋，爸爸微笑了。 飯後，TT以他的外交手腕說服了姑婆、大姨媽和舅父和他玩大富翁，T2發現沒有人和他玩，便以強權叫醒他爸爸和他玩煮飯仔。TTT2是那麼會安排自己的生活，看來長大了都是不用為他們操心的孩子。

Bowmore 是《神探伽利略》中兩個男主角喝的威士忌，我眼利，看到 Bow，另一個鏡頭看到 more。前天在中環，約了不同的人，中間有點空檔時間，便去了 Citysuper 巡視業務，我喜歡的蜂巢蜜糖沒有了，不過有 Bowmore威士忌。他們居然還有一系列的 Isle of Islay 出產的威士忌，有我喜歡的 Lagavulin，還有我在東京喝過的 Laphroaig。我問售貨員，Bowmore 的風味如何，他說，這個地區出產的，一般煙熏味都會比較重，Bowmore是較輕的了。會喝 Lagavulin 是一個三世祖朋友導我的，那個朋友品味高雅，會吃會喝，可惜還未在他身上學會選紅酒。 那瓶 Bowmore 買了回家還未嘗，在那個島上的威士忌來說，Bowmore 是較便宜的了。 溫莎威士忌是《非誠勿擾》中，大失戀的笑笑常喝的，我不排除兩種威士忌在兩個電影中出現都不是偶然，不過《非誠勿擾》的中溫莎威士忌出現得實在不夠優雅，這個優雅不優雅，原來都是要設計的。《神探伽利略》的 Bowmore 出場很優雅，《非誠勿擾》的溫莎威士忌不優雅。Bowmore 優雅因為不在意，福山雅治在啡色紙袋中拿出一瓶好酒，與失散多年好友話舊；溫莎不優雅因為太刻意，酒名都被提過兩次。同一個電影中的另一種酒劍南春出場便很有型，若是喝劍南春，便得有一桌子的好菜，大概就是大陸那些肥膩的菜，如醬牛肉，豬手，麻辣涼拌的那些。女人吃的清淡當然是雅的，不過吃得油膩也很顯得豪氣。上網查了一下，當然我都猜到，溫莎威士忌在《非誠勿擾》中是一個策略性的product placement，片中葛優說，加冰塊不加綠茶，都成了宣傳稿重點，由此可見這個威士忌的品位。 那個發明把綠茶滲威士忌的人，應該拿市場營銷最具創意獎。 剛才網上北京小妹朋友問我怎做提拉米蘇，我想想後說，用光明牌酸奶代替奶油都可以，因為做過這樣還可以的。我想，這種精神錯亂創意，或許我都有。

昨晚服的鐵丸，今天果然精神了許多，再也不易犯睏。上個星期做的身體檢查，醫生今早打電話作口頭報告，果然我的血色素又低了，只有8.5，都算是低。從前的低一直是10，後來都試過8.5，另一個醫生說是中度貧血的了。 看來從現在到更年期，鐵丸都是離不了的。我想，更年期後我便不能大吃大喝，所以要吃甚麼肥膩膽固醇高的趁現在多吃了，雖則我的膽固醇都是略為偏高，都是在大陸工作那年半的成果啦。還有起碼十年可以大吃大喝，都算是賺回來的了。

今天最令我振奮的事，我的自由選頂科目，拿了A-，那是一篇小說。我當然很快樂，不過更想我的指導教授多給我一點意見，因為覺得還有很多可以改進的地方。 最近常常奄奄欲睡的，好像回歸嬰兒期，每隔四個小時便想睡一下，我想，又犯貧血了。一個中醫師說過我，要再貧血不理，老了便很易患老人痴呆。我沒有孩子，將不會有，要將來有老人痴呆，TTT2不一定能照顧得上我，所以要自己好好調理，今晚連忙服了鐵丸。 昨天說到髮轉的事，我問T2是不是有兩個轉，妹妹說，不是呀，他只有一個，他很乖呀。突然爸爸說了句潮州話：「兩個轉，野夠無人相借問。」即是有兩個轉的人惡到連和他打招呼的人都沒有。突然一切都清晰了，這解釋了為甚麼我自小頑劣，長大了工作上又惡得勢不饒人。是的，我就是一個兩轉人。我問爸爸，那我們的祖先有誰是兩轉的？我讀過生物，這種特徵該像能捲舌不能捲舌和觀音額一樣的呀。爸爸說沒有，好像連祖父母都不是兩個轉的。或許我要問問媽媽，也許是來自她家。幸好下一輩中沒有誰像我是個兩轉人。 連續三天去聽了鮑維均牧師的「路加福音的再思」，因為不熟悉聖經的緣故，我沒有甚麼得著，不過我是喜歡比較學術的講道。我從小上教會學校，我想是那種濫情式「神啊神啊」的禱告把我嚇走的。即是其中一個把我嚇走的原因。 最近一段日子心中滿有平安，與家人感情良好，到這時節，我們都知道，家是最溫暖的地方了。我知，我家的神婆很多，我是最不努力學習做神婆的那一個，但總預感，如果祖母去世了，巫婆這崗位會是由我接任的。還有，將來過時過節煮大菜，即是那些豬手海參鮑魚那些，都是會由我接手做。所以我更不能患老人痴呆。將來，父母都不在的時候，我會養一隻貓，日子便不會失去重心。 昨晚和一班女同志去吃香喝辣，說女同志可不是同性戀的那種，而是能一起大吃大喝的那種。難得遇上肯和我喝酒的，吃得濃厚和肥膩都不怕的女同志，真的買少見少。最近長胖了，而且是生肉了，好討厭，現正進行過年前減肥，好為新年的美食做準備。今天做了瑜珈，打算是以後每天都上健身室。 看了其他同學的動畫課功課，人家都做得很好，比我做的難度更高，於是想，會不會是老師偏心我才給我好分數？有點慚愧。 因要求證兩轉人的潮語，打電話給爸爸閒聊，終於他開口說想再吃火鍋了。 最近的日子的平和快樂，是沒有危險性的那種。一直我喜歡上或感覺良好的事物，很快便失去。目下的，是平淡的，安全的，是一種沖淡的滿足。我是一個很輕易便狂

今天是入冬以來最冷的一天，回家吃飯前居然還先吃了一碗重慶麻辣粉。那是姑姑的推介，她認識老闆娘好幾年了；老闆娘是個川辣妹子，約三十歲，白白淨淨的，臉上的皮膚繃得緊湊，辛苦命，作為老闆娘，甚麼都得親自做，她家賣的都雜亂，既有川菜，也有港式蘿蔔糕，有看來一點都不辣的擔擔麵，有辣的四川牛肉麵，有碟頭飯，還有糖水，真不能把這小店定性為川菜館的。 若有機會，都會多幫襯這家小店，會告訴老闆娘，我都能吃一點點辣的。 今天繼續上教堂，聽一個有關路加福音的講座。說到猶太人的十戒，也是基督徒的十戒了，牧師說，最後一條最難守，不要貪婪。其實，守到最後一條，前面的都能守，只要不貪財，不貪色，便不會殺人犯奸淫。要不貪很難，要有能放下一切的心志，更不易。我想，為甚麼就是前面易守的我都守不到，不要說去到不要貪婪這一條了。 貪嗔痴。 最近，很有後勁不繼的感覺，我的自我美麗感覺沒有了，不過是趕過一個學期的死線，就把我的美麗湮滅了，很無奈。不知能不能再找回來，還是這是我臨衰老前最後最脆弱的美麗，或許不再有。看我前年在上海拍的照片，不是說難看，但就沒有我去年的美麗，我是知道的，當中細微的分別，只有我自己感受到。 嘆息。 但還是貪吃的，回到家吃飯時，我們還在討論那隻獨螯蟹，其實是我說起的，爸爸最後都說，那隻蟹很好。那隻蟹死一次就讓我們全家消費了兩個晚上，死得好值。 今晚好冷，披著一身的肥膏，感覺不冷。

睡至夜半無端端自己摸到腋下到背部的一團肉，以前是沒有的啊，終於明白甚麼叫鬼竄肉了。最近 肥了幾磅，原來都生肉了，好慘。 昨天去了行山，從黃泥涌峽道走到鰂魚涌，有半個港島區了吧？因太長時間沒有做運動，幾乎斷氣，同行的朋友是運動健兒，很體貼的行得慢遷就我。預見今天我的腳會很酸痛，昨晚拉了很多筋，哈，今天居然不痛呢。 下星期一開學了，我的減鬼竄肉大計得同部進行。

昨天想喝酒，做了瑜珈便去花園街買水果。有一堆堆小的帶緋紅的番石榴，小販說，樹上熟的，新界來的，我又不蠢，當然不會信他；他又說，買來聞都抵，我一下愕然。據說慈僖宮中用的就是果香，長年換上一缸缸的新鮮水果埋在室內一角，好像比熏香有生氣，有熱情。番石榴的香氣是最怡人的一種香氣，我愛喝番石榴汁都是為了這個氣味。後來又在旁邊的檔口買了一袋草莓。我買東西是很像男人的，不太會來來回回格價，看好了便下手，買了番石榴才見到隔壁的一檔都賣一樣的，不過貴五元。我對街市的定價原則很沒概念，明明是相同的貨品，就在一起，憑甚麼兩檔就有價格差異，而兩檔都是同樣能把貨品賣出的。這是好的經濟學案例研究。我是讀經濟的啊，不過畢業後半點沒想過要攪經濟，結果連個人經濟都攪不好啦。 今天我發動的要吃火鍋，中午約了朋友在銅鑼灣，回家前便在鵝頸橋街市買牛肉，羊肉，花蟹，筒蠔，茼萵和黃帝菜。爸爸媽媽對我買的那只花蟹很有意見，說怎麼只有一隻螯，又說好貴，姑姑都說貴，不過又以為我叫小販劏好了是不對的，該帶回家才劏，認為這樣會不新鮮。我死不服輸便駁嘴，便宜一點的蟹都有，不過體型小很多。鵝頸橋街市是一個富貴街市，有錢人買菜的地方，進的貨質量會好一點。媽媽則說，她把蟹斬開時，蟹腳還是會動的，以證蟹是新鮮的。結果大家一邊討論那隻蟹，一邊把它吃光，事實這蟹質量是非常好的，肉質有彈性，很久沒吃過這樣好的花蟹。於是是有點心癢癢的想做花彫蛋白蒸蟹，對上一次做是十年以前，我想我是從我的烹飪事業中大退的了，要我重新振作再做菜？我都不知哪來的能量了，我現在連剝蒜瓣都不耐煩，更不要說甚麼刀工了。總結今晚的火鍋是大大的成功，選料新鮮，連看來不起眼的羊腿肉都鮮嫩美味，可惜忘記買辣椒，非常的美中不足，還有就是我自己調的蘸醬太鹹。吃過火鍋後，才知覺原來今晚是很冷的一個晚上，到底都是選了一個合適的時候做這事。

因為星期二，因為是假期，所以一口氣看了兩個電影。 我知，電影不叫一個兩個的，只有我這樣叫，好未？ 《非誠勿擾》上半部很好，很有趣，拍出北京現代男女情懷。我以前都拍過一小品是說相睇的，有人問我看過陳國富的《徵婚啟示》嗎，我說沒有，這片的監製是陳國富，看來有點因由。周慧敏說她是一個不同面貌的倪震，我說葛優是一個不同面貌的馮小剛，片頭的獨白是馮讀的吧？片頭的新聞片漏六四的片斷。葛演活了一個成熟世故但不俗氣老土的北方漢子，我最欣賞他，甚麼都是：「我可把話先說在前頭。」「我都說白了你別介意。」很可愛。舒小姐當然是仙女級別，臉上的雀斑看來是故意不覆蓋的了，她今年該有三十歲了吧？三十歲的女人最美，成熟而有少女味，還會得死心眼，你現在叫我再這樣死心眼去愛一個人我都喪失了這個能力了。馮很能拍出女人這個狀態，舒小姐亦演得到位了。可是，這種狀態的女人實在沒甚麼好看。我自己都曾經這種狀態好多年，老實說，是非常討厭的，也不以為男人會喜歡這種狀態的女人。我知，男人喜歡可憐的女人，但不見得會慈善到這個地步。兩人喝第一場酒，喝的是劍南春，舒小姐確是媚態可掬，當年她拍四級照的艷光乍露了一下。片子下半部就拖沓了，實在或許編劇導演都不知怎收科，這愛是愛定了的，因為是賀歲片，不是《男人之苦》，日本人才會讓寅次郎做盡好人把美女送到應得的男人口中，我們中國人不是這樣運作的，總得撈點便宜唄，秦奮最後肯定是和笑笑一起的。但都得說一句，很欣賞馮小剛拍的現代中國女性，他是我以為當代最尊重女性的中國導演，還有王家衛，懂女人又尊重女人的導演很少。張藝謀？他是憐愛女人。女人不是時時都需要被憐愛的，當她有本事的時候，麻煩男人的憐愛走開。馮拍他老婆徐帆拍的非常好，本來是很有土氣的一個女人，都給他拍出神采，《手機》中的徐是非常的精彩。所以片中秦奮雖然有點鹹濕，但是鹹濕的很可愛，一點都不賤格。 還有，技術上，後期配音很令我困擾。我老說，中國電影製作費不如美國片高，演員如果還是沒有檔期留給後期的話，那就求求你們不要再配音了，好不好？這種很靠演的戲，一配音，就甚麼都打個七折。 第二場，《神探伽利略》。 開場湯川和內海討論愛的對白，被本地「才子」陶傑讚到天上有地下無。對白確是慧黠，不過不是天上有地下無。翻譯字幕的是我的中學同學，我們都是理科生，想起我曾經是那麼不努力的學習數學，好好笑。電影確是很精彩，結局很令我感動。《非誠勿擾》秦說笑笑

昨晚做了一個夢，夢中我說，香港電影現在很好呀，起碼只要是認真的拍的就有市場。 香港電影的市場不應只是中國，全球一體化，外國都有很多有心影迷喜歡香港電影，甚至比香港人尊重香港電影。香港觀眾的水平低，是上一代電影人種下來的因。那個時代的電影只求娛樂，絕無內涵，相對來說，現在是比80年代那時的跟風亂拍黑社會入侵好，雖然現在的製作費低了很多。很希望一些有長遠目光會做生意的管理人才投身這個行業，創作不好是問題，行業的營運不好更是問題。荷李活電影一年當中，有幾多是有創意的驚世之作？屎片都是一大堆，但是人家的行業營運得好，還是養活了一大班人，我敢說，光是說技巧，香港電影人絕不會給比下去，但是人家的製片不會一來就幾乎想勸你不如做義工收平點最好不出糧。行業中的很多製作人目光還處於山寨廠小老闆的心態，我常常覺得，做監製的責任不是去找資金的嗎？為甚麼有些監製只會將精力放在佔你便宜上去？最好你不出糧。而，技資者眼光短淺都是問題，都怪香港人太古惑，殺雞取卵。我常常問的問題，為甚麼香港曾經是電影王國，但是一家好的膠片沖印廠都沒有？要沖的好，還是要去日本、泰國？如果香港人不要那麼醒目，踏實一點，不要以為靈活就是我們最大的優點，那香港電影還是有希望的。

我有說過我最喜歡的食物，或者，政治正確的說，其中一樣最喜歡的食物，是雪糕嗎？ 很少遇上比我更高速把雪糕吞下去的人，如果不怕肥，不怕冷，我能一口氣吃半公升。而我卻是發現，雪糕是很能讓我發胖的，有一次去泰國公幹，明明被折磨得身心俱殘，卻只因心靈軟弱而需要雪糕解毒，回到香港都長胖了。 最近長了令人討厭的肥膏，現在不是要節食的嗎？那天本來打算一個人倒數，買了一盒 Ben & Jerry's 的雪糕，很節制的把一盒500毫升的分了幾次吃，若我放縱一點，一天晚上都能吃掉一盒。於是想起，好久沒有食雪糕了。 曾經喜歡雪糕喜歡得自己動手做，薑與青檸，薑與蕃薯，忘了有沒有其他怪味，我認為，我距離成功只是差一部雪糕機；有了雪糕機，我便會成功，去年曾經以為我會瘋狂得買一部，後來終於忘掉這事，都算是一件好事，對我的減肥事業來說。而且，除了雪糕，我想吃的實在是太多了。比如說，很想去重慶大廈吃印度菜，芝士火鍋，都是肥膩的。我是很有發胖的潛質的，愛吃的都是又甜又膩的菜，任何菜式做成甜的對我來說都不是問題。熏魚其實是把魚焦糖化，在上海新華路上的金錨菜館吃的寧波熏蔥，基本是醬油和糖濃濃的把蔥煮入味。反正所有本來該是鹹的菜，我都不介意是甜。我從小就很懷疑我上輩子是一個上海人。但是我喜歡的甜菜是有層次的甜，不是日本菜的死甜。有些草根日本菜，即是街頭燒小丸子上的那種甜醬，很膩味。上海菜的甜是甜中帶醬香和醋酸，香料不是很多但有層次。有一次到一個德國朋友家做客人，也燒菜，她說她買魚。當我看到她把一尾東星班起肉拆骨後，我呆了約三十秒，很為這條東星班死不得其所而難過。後來，我把東星班魚柳煎了，再做一個薑蒜豉油再狂加糖的醬汁，居然這個汁大受歡迎，謝謝上海菜，謝謝我的甜舌頭。 潮州菜中也有甜的，農曆年我們鄉下會煮甜粥，用糯米加黃糖煮粥。我覺得，不是窮到某一個程度的民族，是不會幻想出這個甜粥的，一年才吃一次，是非要把你甜膩死不可。還有，我們自小非常喜愛的甜豉油，炸豆腐，蝦棗蟹棗沾的醬就是它，是我們小時候的最愛，想不到，TTT2都一樣，一試傾心，還要來撈飯，對小孩來說，這種簡單的甜膩，又怎能抗拒。我有點羞愧的承認，這是我在中國醬料中，發現最擬似是那種於我來說毫無感情的日本甜醬。當然若是高級一點的說，蝦棗蟹棗可沾桔油，那是一種顔色較淺而有柑桔香氣的沾醬，相信是較細緻的食法，我見過有的潮州酒家甚至用來沾凍龍蝦，

連續第二天甚麼都不做，只是放假。 昨晚好冷，不知為甚麼好夜都不肯睡，睡覺前洗澡，因著我的浴室的燈是連著抽氣的緣故，故冬日洗澡我是點蠟燭的。然後想，那麼夜才洗澡，好像會好惹鬼，心中有一點點害怕。昨天晚上真的好冷。 今天和父母弟弟去詠藜園吃擔擔麵，爸爸早上換衣服不利落，發脾氣。幸好詠藜園的擔擔麵好吃，爸爸媽媽都居然沒投訴。因為要遷就弟弟，我點的麵是不辣的。媽媽很喜歡煎餃子，小籠包都很好。甜品擂沙湯圓非常的美味，是 heavenly 的美味。 本來是打算去做運動的，豈料一回到家便倒坍在按摩椅上，一睡至五點，然後吃晚飯，是昨天派對剩下的粥，我拿了一磚廖孖記腐乳下粥，粥很熱，燙著了嘴巴。 很平靜的日子。

交了功課，正在享受我的假期，雖則星期一前還得好好發一些電郵，是我的兼職的。我是非常的大大的喜愛我這份兼職，既是我能力上做得到，又是有興趣的。那天和一個同學說到我生理上的一些能力，說我的視覺記憶與執行能力低，他說我或許是不喜歡沉悶的工作，所以腦子把某種能力擋住。 原來我們的腦真有這樣複雜的。 輕鬆了兩天，接下去除了兼職的事要做，可得做一些長線一點的工作目標了。 看書看電影都是目標。 今天終於開了今年的聖誕新年派對，在我們家叫這做BB大雜會，因為家族中的小孩都來了，除了表妹的三個月大嬰兒，和遠在加拿大的姪女。祖母有十五個內外孫，而到我們這一代，內內外外加起來，都不過是七個小孩，這七個小孩是多麼的矜貴，都是我們的寶貝。TT問，為甚麼今天有那麼多的禮物？很慶幸我們都沒有給他太多的物質，只不過是兩份禮物他都快樂。T2得到迄今為止最適合他的Thomas火車玩具。一直T2都是在玩哥哥的玩具，而哥哥是很喜歡玩女孩子的玩具的，所以T2都只有在攪破壞中得到樂趣，比如說是在玩居酒屋中狂飲啤酒，然後醉酒行兇等等。有了Thomas車車，希望T2享受到玩具的樂趣。 吃了很多，媽媽做了很多潮州菜，我做了水果沙拉和糯米飯，還有大家帶來的食物，表弟帶來的蛋糕，美心的天使蛋糕成功攻佔我們的心，昨天家人叮囑我帶咖啡機，居然在我們吃到第四、五個小時後，爸爸問，是不是有咖啡？他想喝，也想吃蛋糕。這是從來都沒發生過的事，居然爸爸想喝咖啡。如果爸爸真的愛上了咖啡，都是一件好事。

本來都不想再數香港男人有幾差，因為已經太多人數過，數到唔數。 我知，香港女人或者都好不到那裏去，但是為甚麼大部分我認識的港女都是有承擔有責任感有本事過港男？那些專叫男人埋單找數買名牌的我真的好少見。是我的生境好？就算最蠢最無腦的那位都克勤克儉貼埋大屋給老公住，這種女人上哪兒找去？（當然無腦才會這樣做） 當然我都認識很多好的港男，很欣賞那些默默做好自己本分的男人，謙卑能幹，香港女人再巴閉，其實都會知道你們是寶。就算我求愛不遂我都不會唱衰你，我會默默支持你們愛貓多過愛我。 不過，好可惜，這種港男不是很多。 不光是我說的，連我的女朋友的老公都說香港男人差，找對像只看外表身材，追不到人就發爛渣，還有更差的電車男不會追女仔吧。都不說他們見識少胸襟窄這些了，一見到索女便不能自控在公眾場合起頭，真要有幾核突有幾核突。最近的奇遇，都未把人追到手便馬上見異思遷追其人的親友，喂你醜不醜？要做都做得好睇少少。有些更賤，每次約你出來都不過是想上床。那你當然會知道這種男人心中有幾尊重女人。女人當然是性對像，是玩物，AV女優物體，不是處女的話更不值得憐愛，請留意，女人在他們心中還是處於一個被「憐愛」的地位的。追不到手的女人都不是好人，有機會還會去數人。港男數港女，是不是你們不思進取感到被威脅？好了，都不數他們最喜歡的電影是《龍咁威》了，求其是一個會養家有承擔的男人，話之你最喜歡睇王晶又如何。我見的某些港男，是少少打擊都受不到，恐怕他們家中還設有母親的搖籃，一有少少頭暈身慶可馬上瞓回搖籃做BB。你叫我怎不崇拜費里尼？在8 1/2中，他的投射對像男主角圍上尿布般的白布，飽受妻子一眾情婦呵護愛惜，但到有女人不聽話的時候，他手上的皮鞭便馬上硬起來，絕不心軟手軟。費里尼把男性沙文主義坦蕩蕩的說盡了，如果你們有這樣幼稚無情賤格但是都敢活生生承認那我都會佩服你有種。感謝祖國提供出路給這種港男，等他們不要再煩高質素的港女。可憐，其實很多祖國婦女素質是非常好的。 我好感謝父母，供養到我有自立能力，可以有選擇，如果要同這種男人過下半世，早點上天堂見我主好過。

終於是把今年的功課都做好了，昨晚做的夜，今天是黃昏時分起的床，坐在沙發上看叱咤頒獎，一邊發呆，想，寫作得的快感比做愛還要高，或許我未嘗過真的高潮才會這樣說，不過，真的好痛快。從前遇到能聊上幾句的人，還以為，他們都可以寫的，只要他們想。現在才知道，能寫的人真的不多，要感謝的不是父母，而是神，容許我狂妄放肆，要衪不許，我都是沒法子的。有時以為自己默默的為自己的天份而受苦，其實是自大。在寫的，那個不是我，這個我還不知道嗎？為了這個能寫的人，我要付出一生。 PS：很阿Ｑ的想，嘗過做愛高潮的人多，寫作高潮的少。哦，有高潮不等如寫的好的，不過我是狂喜的。

世界和平，環保，公平。 對我自己而言，保持狂喜的學習狀態，創作，自省，打破舊我，重建新我，有突破。 如果可以，愛人多一點，有耐性，祈禱。 多做運動，鍛鍊身體，如果不可以在60歲死去，求神讓我60歲還可以美麗。害怕美麗讓我上癮。