watermoon

某程度上，我視麥當勞是慈善機構。 半夜三更homeless的人可坐、甚至睡至天明，餓的人去找剩下的薯條。 我知，年輕小朋友喜歡麥當勞，誰說的：「人的口味十歲前就定下來。」小朋友愛吃麥當勞是父母的錯，也許是無可奈何的選擇。 吃一口他們最簡單的漢堡包，有正常味覺的人都該知道，這不是真肉。於我來說就像紙皮。所以知道北京有紙皮包子，我想：哦，抄麥當勞的啊。那個麥樂雞甚麼的倒真的騙倒我。越像真的就越騙人。由是我想，他們的沙律菜是真的？ 當，邪惡與需要，與甚至是社福混為一起時，那麼，那麼，是不是該寫個甚麼好到拿得諾貝爾經濟獎的論文？ 今天才說到，據說去東莞或甚麼嫖妓的人，叫來坐的小姐是漂亮的，叫出街是醜的，因為認為她們乾淨（？？？！！！！）那麼我的立論：即是，漂亮的小姐都是乾淨的。 歡迎抄襲，這個命題隨便拿去用，用了給我一點嗚謝可以了。

不是說好要忍辱負重來做research的嗎？可是，8婆，當你做盡一切一石二鳥一箭雙鵬的陰毒辣招後，都仍然輸畀另一個8婆，你叫我怎能對你仍有半點尊重？貴校的女生，偷過我信，搶過人老公，陰毒辣招層出不窮，依我活的日子比你長，雖則被你陰過，可是，你都不算是貴校的高材生。然後你，還要扮無野想同我平等對話？我只能夠欣賞你對人類的包容有極大的美麗的希冀囉。祝你有日找到美麗烏托邦，有人畀你𨃩極唔知唔嬲，你畀D心機搵，你會有日搵到架，有正能量就搵到架啦。 And then，唔該著白色嬲diu裙就著無痕內褲啦，下次。還有，我唔介意你扮無野嬲我傾計既，不過，下次我唔知會點同你講野，視乎本人心情咁啦。今晚我不過真的好想飲多杯無人幫我買者，估唔到你咁易畀我玩爆。然而，在我的世界，你，連同果一「橺」野，全部都一樣核突無人格可言，想多一點點尊重都無法達到。 講完。

有親友請吃飯，是城中大熱的Jamie Oliver。據說訂位要去到幾個月後。我不是忠實粉絲，不過無端端就約了我去，那些恨去的就無得去。這個世界就是這樣。最近是崩潰完再崩潰，我無力晒命了，這是感觸。 個個問我好不好吃。怎說呢？這些風流雲散地，好像不是吃好吃。 「幾Interesting吖」不就是最高風評？食物是好的，走地雞是彈牙有肉味，自家製義大利麵好味，蜆夠膽煮到剛脫生，大膽，我自己煮都一定會煮到輕輕過熟。不過，那個麵真的好像雲吞麵鋪的蠔油撈粗的質感。羊波板糖，就真的沒甚麼特別了。待應小姐有條理，清楚，對自家產品有認識，識得讀出食物的英文名，長相可愛有慧氣。最令我欽佩的，是，桌子這樣小，他們就以番茄罐頭頂起一塊塊木板盆子，那麼在三維空間下，就可放置更多盆子。店中大量老外，看出英國團隊座陣。未上樓前，看到樓下長長的人龍，我問龍尾女士：你們是排隊搭lift嗎？她笑笑口說：「我唔知呀，好似係。」我忍不住問：「唔知你又排？」無啦，無啦，不用等大陸移民換血，香港人蠢成咁，無架啦。 一次，弟弟看了財經雜誌，不斷說Jamie Oliver有幾叻。情況，就好像二十年前香港人認為李嘉誠有幾叻一樣。Jamie Oliver最叻的，除了出了名，就是改革了英國學校的食制，令小朋友學會飲食文化；又開了餐廳聘用雙失青年，這些才是我認為他最叻的地方。 最後，咖啡，不夠熱，碟底下汪著一圈瀉出來的咖啡，真的令人沮喪。回家又睡死了後，馬上補飛自煮了一杯喝上。不要問我為甚麼瀉出來的比不夠熱的咖啡更令人沮喪，我要知道就好了，我不是這樣運作的。

爸爸昨日看中醫，今天我去取藥。這樣熱的天氣，那些藥六點才煮起，熱著我回家。妹妹叮囑，你要拿一個穩陣的袋啊，我就拿了台灣朋友送的名店出品帆布袋。 爸爸媽媽的福氣來自有很多個仔女，怎都有人理。 吃了飯，檯面收拾了，爸爸媽媽在桌子上，有點凝重的在數，原來，他們在數一天該吃多少包藥。14天的藥可是有28包，他們在計算，一天吃一包還是兩包呢？ 人要活到幾多歲，才把吃藥放這樣認真？ 明明，據說他們幾天前才吵了大鑊。 這是，他們做了大半世夫妻最後可數算的認真面對的數目。 是福氣，不是在計錢。 一直我同我認識的小朋友說，珍惜和爸爸媽媽出外旅遊吃飯的機會，這不是必然的。 我最後和爸爸看的電影是Cast Away，Wilson 走了的時候，爸爸問我，誰是Wislon。而，我第一齣電影，大概是邵氏的吧，一堆白衣男人打到飛起，我問爸爸：幾時走得，我想屙尿，爸爸叫我去走廊屙。然後，我走錯位，去錯另一行，認錯另一個男人是爸爸。 而我是一直這樣討厭動作片，可是就拍了半輩子的動作片。

間時，都有人同我講，好懷念我做過的菜。 姑姐說我做過一次幾近完美的花雕蛋白蒸蟹，妹妹說我做過的燕麥曲奇。 反而爸爸沒說我做過的菜，媽媽也沒有。 弟弟有懷念過我做的muffin。 今晚，一個同學說，極懷念我做過的藍芝士菠菜義大利麵。她說網上怎找也找不到食譜，我說這是我自創的呀，雖然一定有人做過，不過真是我自己想出來的。這是我做給ex吃的，因為他不吃肉，我說，就算我今天做也不擔保會好吃。我問，那次我做有放洋蔥嗎？朋友說沒有，她說她做的總是很騷，藍紋芝士本身就是騷，其實我愛羊奶芝士。我說，那麼你下次買Stilton Cheese，不會太騷吧，基本上這種芝士就像一塊味精，滿滿是味道。 Stilton Cheese是他最喜歡的芝士。他會知道我喜歡甚麼？其實我真的就一點都不在乎了。而因為他喜歡，我學會一種芝士的味道，我有賺。 做菜這回事就是感覺，明明一樣的材料，ex都知道他做的不如我做的好吃，他這個人是有點蠢。做菜好不好，和聰明不聰明有關連，可是沒有絕對相對值。他知道我聰明，也知道他是蠢的，可是，原來也沒有相對值。 有人說要做一千幾百次才做到某一種味道，對我來說太累，做一兩次做不到就算了吧，不過是吃食。 戀愛亦如是。 最近很迷油麻地百老匯電影中心附近那家波記燒餅的生炸雞脾，很迷不是因為特別好吃，而是，那種味道，是每家人的媽媽做出來不商業化的味道，儘管每次都不夠時間慢慢吃，都是偷偷摸摸的混進戲院內疚的悄悄拿出來吃，有時他們炸的過了火，不夠肉汁，而且時時太鹹。有時好像有花雕香卻說原來沒放酒去醃，這很把我的想像殺死。 這也是很像戀愛的地方，不過是想像。 我知，我做菜的風格是偏向濃烈的，明明是清淡的菜都要找到熾熱點，其實是低手。是要，把一切煮到一塊有融和的圓潤，那才算是高境界。 PS：另一個朋友提我，說到我做的菜，她極奇的懷念我做的燒肉，說上次就只是吃到一兩塊，人多又怕不夠分，說起都很遺憾似的。我也想起，祖母一次說，發夢夢到我做的燒肉。其實做是很簡單，好吃就真的是肉和焗爐的事。

對於這樣快可以回到現實，我感到驚訝。原來都要一些日子才可以從post- whatever blue出來，可是這次快得驚人，而且還可以馬上進入另一個狀態，比如說，我想開筆寫些甚麼嚴重的。 不過，又好像馬上得找工作。 說到看書，朋友說在看《紅樓夢》，我前陣子粗略再看《老殘遊記續集》。兩本書都是少女時代，中學未畢業看的，看到好的地方就記下了，明明那時都未諳知世情，可是好的地方就記了這些年，再看《老殘遊記續集》，覺得好的還是同樣的地方。德夫人想幫老公納妾，看中了尼姑華雲（以前納妾，有時是大婆的責任。咪diu住先啦，大野洋子就深明此道，所以緊佔大婆皇位無人能攻）。後來，一家子聽了華雲如何於人世間慾念中解脫的自白，那個老公則說，我不想娶她，倒想和她做朋友。真是高尚，很乾淨很明淨的世界呢，這樣相知的人們，舊小說世界中這些人太可愛。華雲未悟之前的世界，我們不是每天都這樣沉溺？我在禪修時想的大概也差不多。 《紅樓夢》，今天想起很好的一節，晴雯快不成了，寶玉去看她，她要交換內衣才甘心，因為兩個人本來其實未真的怎麼樣，可是，這樣可見，她不是未想過。而她嫂嫂奉上的茶，有 茶色無茶味（忘記了有沒有泛著油星子），後來，他要走的時候，嫂嫂非禮寶玉，雙腿把他夾的緊緊的，這樣的突如其來的暴力太好了，怎麼可以這樣好？一個未竟的綺夢和現實骯髒的血淋淋滲著腥羶味的慾望怎可以這樣完美的結合？ 好，又拋完書包。如有記錯請不吝指正。 PS：另一個很喜歡的人是妙玉，這樣孤高傲骨，卻被擄去還好像淪落風塵，這樣多好。

為免勞氣，我都儘量唔睇新聞架啦。誰不知，中共喜歡鬧劇多過激情悲壯暴力片，正好符合國情。還要是低俗喜劇，唔知果位一代影評人賈選凝小姐有乜睇法，呢D個故仔一定合你法眼啦。 在茶餐廳食晚飯，很多人都轉過頭去看新聞，我都係費事睇。好啦，政治已經不能逃出我們的餐桌，細佬話，在溫哥華D大陸人同佢講，你地D香港人仲舉英國旗，你地想英國統治咩？定係想香港獨立。據我細佬講呢D係共產黨陰謀，香港無D咁既人。 即係咁，而家香港就好似清末民初，人人都有一個不同看法，即是康有為主張的君主立憲，今日看來其實也有道理，當年就看來太和理非非。 好，我細佬鬧左我起碼10分鐘，認為我認為佢對這件事沒有發言權是鄙視佢。好，不過佢連黃之鋒係邊個都唔係好知，我地有乜野討論基礎呢？佢連龍獅旗係乜都未知。Anyway，我想講，係呀，戀殖同港獨都是現今的一種狀態，就算大陸人問又點？有罪咩？犯法咩？香港有人係咁諗，你無咁諗唔代表無人咁諗，講埋出口都不是犯法的。 最可悲的是，連有乜野可以講的權都未知，講下都犯法？唔係呀？我地有叫：「習近平仆街」，「打倒共產黨」的自由，你地到底明唔明？ 我好激？唔係呀嗎？

那天想到，Disgrace中，男主角David Lurie的性伴，從開場的妓女，到他在關係中有強勢的女學生，那都是他作為一個男人喜歡的對像，可是最後，他就和Bev，一個不美麗而且乾癟老去的動物治療師做愛。我和借書給我的朋友說，他後來終於學會了以性去服務人。我從前不會想到男人都可以這樣服務人，朋友說，你是女人當然不會這樣想，可是世上的確是有鴨這種男妓職業。（妓字沒有男字旁的？） 作者的主角太強的視角，我們怎麼都好像在現場高高在上用眼去看一樣。是的，記憶是從眼出發，這算是視覺很強的小說。 其實我讀了都沒太大印象，好像就是太理智。當然太理智是好的。而大家都會注意到那個同性戀女兒被強姦而堅持愛著土地而不走這些，David的成長就相對不顯明。 說回妓業freelance化，我是覺著是好事的，因為免去中間層層的剝削，還有販賣人口這些惡毒的行業。假若真有這樣理想，這算是互聯網挽救世界的一種德行。

唔知點解，正如譚劍所講，我覺得好作嘔。點解，我唔可以好似其他人咁覺得呢D係做善事？點解我要咁cynical?  正如，我見到泛濫的慈善事業只感到煩厭並懷疑。點解呢D多如恆河沙的慈善事業唔可以集中一D？要起咁多個字頭？當我識的既一個古惑仔都話自己去做慈善，我真係無話可說。 我感到，呢個古惑仔都係最憨9水尾果隻，醒果D上晒岸。 我好唔明，第三世界的苦難是來自甚麼？戰爭是來自甚麼？咁點解要我埋單？我埋唔起仲要受良心責備？ 點解？點解？ 如果真係要關心呢個世界，你飲少一枝膠樽水好過你咁9用冰水淋自己，我堅信。當然，善事做畀人睇是有其功用的，我不反對。 發動戰爭的人得益，可能付上生命，做慈善得益的人，又是甚麼生態？此處的所謂得益，不止於錢，也可能是聲譽上，或，其他我這種人想像不到的。 Anyway，如果做左呢D善事你覺得會上天堂，而且有豪華位，咁就做啦。 ps1：有些小小簡單善事我都會做，見到人做都ok。比如說Benson對流浪街頭的老人做的，時時令我感動並自慚。 ps2：咁，點解慈善事業一國際化就咁可疑？因為係美帝？我都唔明。

朋友說，這是費里尼最不好看的一齣電影。 點會呀？好睇成咁。點解呢個世界可以有兩個字我一見到就興奮？Federico Fellini， high過吸毒。 要寫，又好似有排寫，那麼，寫得幾多得幾多。 一開場果隻四點金豬腳（定係豬手？應該係豬手）就話畀你知，導演玩道具是出神入化的。每一個鏡頭都可以滿滿的訊息，可是又不煩厭。這種地痞市井草根8掛，真是只此一家，我相信他是一個極為8掛的人。 導演太Giulietta Masina的演技好，可是，馬斯杜安尼，一代情聖，那時他都是一個行年62的阿伯，可是，一出場，怎麼似Jack Nicholson的眼睛？怎麼他不老？我決定他是不會老的。 史上兩個人做咸濕好色表情我覺好玩不核突的，一個係佢，另一個是任劍輝。 哦，還有反串的姬蒂白蘭芝小姐。 服裝，嘩，86年，86年是一個怎樣的世界呢？大概那時我間時都跟著長輩去酒店飲下午茶，算是見識過世面，浮華世界就是這些，閃令的物料，電光的顏色，擴張的線條，把女人非曲線條化卻又以另一些線條去突顯霸氣（這些要方太初再寫寫啦），有時又用貼身浮誇的料子去包裹身體，彷彿一個塑膠的身體就不是身體，是可以裸露的。大家都在試，可以怎樣呢？這是一個新時代。 兩個老人家的尊嚴，他們都覺著受損，一個說為錢，一個以為情，話走話走又唔走。 一定要講下那個酒店與片廠以及酒店對面的club，救命，原來，世界上所有影城都是這樣？怎麼這樣似橫店？除了拍出來是真的，鏡頭外的一切都可以這樣荒蕪？可是人們必得瘋狂的玩樂。 我第一日入行食宵夜，看到片中演阿拉伯王子的特約演員很餓的拿Pizza吃，我低能的自己同自己笑，點解咁既？那時我一定是勁低能。 說回停電，這些浪漫位，導演先生又怎會欠我們？他們，Ginger和Fred，都認為他們會走，遠離這些世俗剝削庸俗，可是，燈亮回來，他們跳了，藝人始終是藝人，他們多喜歡星光與掌聲，一切又回到現實，那些紛擾好像都不重要，重要的是，他們又在一起，他們得掌聲。 是諷刺電視業，今日到了互聯網時代，好好奇，導演如果尚在會怎拍？ 超喜歡那個廁所，雖然我是小睡了一會，就在廁所位醒了，點解個廁所會有堆泥？還在裝修中。他看著她的眼神，是一個老公看著一個老婆，是有指令性的，不用客氣也沒有情慾，可是你不會隨便對不愛的女人有這種眼神。莫論甚麼廁所了，這一下，他們忘了身處廁所，他們在天堂。 PS：呀忘記了馬戲班，或是，走埠藝

真誠地恐懼，還是真誠地不聞不問。 觀乎近日共產黨在香港作為，我真心相信，張曉明是講了真話，周融為香港人做了很大的貢獻。

如果港鐵是個人，她的屬性該68﹪女性，還是一個媽媽。 她的媽媽性不是來自慈愛，而是來自控制慾。好多次我真的好想割斷她的喉嚨，後來，當她提我們「不要只看手機，要緊握扶手」時，我幾乎要痛哭流涕：「媽媽，我知錯啦，我以後唔敢啦。」不知甚麼時候起，我們連自理能力都沒有了，是因為太習慣被喂奶被換片？好吧，地鐵媽媽，我把我的自理能力獻給你，我腦退化的變回一個嬰兒，好嗎？好嗎？咁以後，呢個世界有乜新轉變，你都要提我，唔係我會死架。媽媽。 記得幫我換屎片。

從前我們家後園有兩棵櫻桃樹，第一、二年豐收，果子很甜。後來果子結的少了，又不甜了，大概是我們不懂照料。 聽說，在樹底下埋一尾魚，那麼結果子便會很甜。 後來，爸爸打電話叫市政府在門前栽種了櫻花樹，好像這些就不結果，可是春日開的花很美。

沒有最核突，只有更核突。 「點解要為一隻狗」 上星期看到一單大陸新聞，都係果D邪惡到睇完完全唔想記果D，一個13歲，或更細女仔，因為意外整傷一個幾歲細路女，為怕要父母賠錢，於是整死埋佢唔使煩。 我好驚，有一日我唔小心係地鐵跣親，話唔埋佢地順便車死埋我唔使賠湯藥費。 點解地鐵係咁畀人插無力還手？如果佢地一向做野有骨氣有準則有某種公義，咁就可以大大聲講返佢地既理由。員工的行徑是公司文化的縮影，從這些員工這種腐化比老細更官僚的反應，可想而知，他們平時怎樣被對待。 其實毒瘤豈止在地鐵？已生滿香港。 點解，香港個個政府部門係咁畀人插都一樣死狗咁？同樣因為，有D野，佢地唔敢講真話。 單是，一部份大陸人隨街屙屎屙尿唔衛生，政府有幾多個高官夠膽出聲講句公道話，講句人話？我剩係記得高永文講話咁樣唔衛生，呢D小學生都明白既真話，要講好難咩？唔算人身攻擊wor。 警察在遊行數目上講大話；個個部門都好似有鬼咁，使幾十億起D中港融合大笨象，全民退保就話會拖冧個政府，咁都要處理架？唔理唔係一個方法。我地日日都見到80幾歲老人家執紙皮，你咪同我講佢係為興趣啦，有興趣你地自己去執啦。 尋日在地鐵，一個女人拖住兩個仔，細仔坐我隔離，於是女人拖住大仔企係我前面。他們是中國人樣，可是講英文，間中滲一兩句國語，英文講得好正，講返教堂，講崇拜。到我要下車，女人一見我要下車，全身姿態好緊張，馬上同個仔講叫佢坐，可是，因為她太緊張要霸實個位，她母子二人就封死了我出路。我心即刻爆：8婆，你要坐都要畀條生路我行下先至得架，我出唔到去你個仔個屎忽邊有得坐。並且，小人住市中心，佢地再去邊，都不過15分鐘車程，你一家不是傷殘，坐少15分鐘無野呀？我只是感到，他們講乜話，係邊度住過，都未脫他們心中的那種饑餓，那種慌死餂底的饑餓。 我反思一下，我都是來自草根家庭，自幼都算家貧，細路哥窮個心係知的，於是出去食飯唔敢話要叫貴野，有時有好野食就大啖食，超餓咁。就是這種，一有得食就窮凶極惡的食相，充斥現代中國文化。這些可以明白，可是，香港這個就算極為現實講錢講效率的城市，都承載不了整個中國的餓與貪，這個沒有人不明白。即係，我地而家要等畀大陸殖民淘汰我地？窮的香港人就死開，咁又點解香港人會越來越窮？ 不是不讚成中港融合，我甚至相信健康的中港融合對年青人好，可是，唔係呢隻夾硬來囉。 即是，我見到陳樂基在《中國好聲音》被大讚，好開心，小朋

和台灣朋友去吃港式小炒，講下講下講起舒國治，他說，他有個朋友跟著舒國治的書去尋吃，咦，怎麼都關門了？後來，看到舒先生寫，原來他介紹過的館子難逃關門命運。大概，太注重食物質素不管生意吧。飯後我們去佳佳甜品，我說，我們和舒國治相反，這家店的糖水本來極好，店面極小，現在開大了，糖水就不如從前的好了。 我問，台灣有在社交媒體上天天罵政府的嗎？我們有人天天罵共產黨。他說，他的朋友圈中，罵國民黨的80%，民進黨的是20%，而從前民進黨執政時則比例相反。 他覺得我們香港人可以頂到今日很不容易。倒是外面的人這樣說，好像有點陌生感。是嗎？我們有這樣硬淨嗎？這樣說好像大家都有點功勞似的。可是明明是深感前路黯然坎坷的。 無得攪，都係要攪架，條路就係咁行。 說到原來今時今日投資50萬美金，既可回本，又可移民美國，大家都想大陸同胞趕快去美國啦，迫爆美國，十幾二十年後選個中國裔的美國總統，一於攻陷美帝，不要來香港台灣啦。

點可以睇完好似理解不到，而據說這是master piece。 好的，我相信是啊，沒有說懷疑。 也許，我喜歡這種界乎虛無以至幾乎不成立的鋪陳。不能說是結構，因為據說沒有，可是，如果我說沒有的有，是不是又好像是呢？ 其實我就真的討厭這樣講。 那天看完《阿基拉》出來，兩個年輕男孩子說：「後現代的人沉迷宗教我明，那些暴徒又是代表甚麼呢？」 聽埋D咁鳩既言論我好開心，活生生的證明這是香港。 不是亂世都有這些？看看目下香港，好快就會這樣啦。後現代？我真係好想知乜野係後現代。如果現在這種沉悶平庸重覆鳩解讀就是後現代，我好想重回現代。 國寶級的Jeanne Moreau乘著雲霧就到了彼岸，演這種out of place有點自覺卻又極出神，好像沒費勁。親愛的馬斯杜安尼先生，唉，可能我太喜歡別的導演手上的他，而在安東尼奧尼手上，他好似周星馳扮梁朝偉。我想，這是現在看來如此，在當時，大概沒這個問題。可是，這也是我真心喜歡他的原因，這樣英俊卻不光是擺chok樣，演性格多缺失的真實的人才能發揮得最好。 如果只是用人物動機去理解，又好像太簡單，可是，即是，比如說，錢在感情關係上，常常被輕視為最不重要的一環，可是，這樣看公平嗎？（咦，我係咪港女，係咪應該倒轉講？）即是，你的愛人ABCD君，A有$100，他給你$99，對你算好不過同你無野講；B有$1000，他給你$500，性能力很強不過會打你，而C，他個個月給你$300，成日死纏你；D君，對你愛理不理，可是還要問你借錢，你怕失去他，多多都借，仲話唔使還。現實好像是這樣，不是選擇的問題，也不是分不分手的問題，連怎樣走下去都不知道卻又要找個法子下去。 最後天亮了，Monica Vitti說：「我畀你兩條友攪到我好倦。」 預告了這對夫婦是暗黑同謀。他們走了，太太說：「不如我們先不要回去。」 然後她說我不愛你了然後他不想這樣。然後她讀了一封很長的信，是情信，他問，是誰寫的，她說是你。 於是，他吻她她說不要然後他卻沒停下來。 很容易理解為她的計謀可是這樣又太淺薄。她不是這樣的人，她是真的在某一個狀態下以為自己不愛他，可是，他們兩個人的背影走下去高球場時，分明他們就是同謀，如果這個電影是《天生殺人狂》，Monica Vitti就是他們的祭品，祭獻給他們已逝的愛情，不過激活殘燼好像這樣下去好一點，因為就真的不知道如果不是這樣會怎樣。 聽著Monica

去中環，以為，既遲到不如在金鐘搭的士。 星期六中午都塞車？我討厭走下路，我喜歡上上或下亞厘畢道。既中了伏，我埋怨。我知，我知我知，我過了三歲，這個世界不圍著我轉，我不是太陽，我過了三歲。司機EQ極高，說可在長江中心轉去上路，他說，這是只有他知道的秘道。 好啊，我大喜。好啊，飛過了上下下亞厘畢道，去到堅道，還是塞。 其實，在下路塞車時，我已經決定要點一首歌給我自己。腦中播的是這個。 我知道，我過了三歲，沒有奶嘴，惟有以這個安撫我自己。 想著陳奕迅在演唱會中，這個音樂一嚮他狡猾的笑，他的黑眼線，我好過一點。 我問司機：呀，你估係咪佔中所以塞車呢？ 他說：明天不是佔中，是啟動和商議佔中者。我兩邊都咁憎。果D人攪政治，我地香港人不嬲都唔攪政治架嗎。 他是有道理的，他問我，世界上最無用的是甚麼，他說，最有智慧的人都猜不到。 是人啊，他說，人類只會掠奪地球的資源，毀滅地球。 我於是馬上去到另一個時代，那個地殼還像泡泡糖軟綿綿的時候，是外星來的塵，還是甚麼，於是後來有胺基酸，又有了蛋白質。後來，生出第一個生命，後來，好多年後，就有了人。 胺基酸或蛋白質，一定是是黏黏的，混濁的，會長細菌的，後來必得腐化的。 要是，這個地球人類沒有過，地球會不會很孤獨很寂寞？如果我們沒有出現，我們現在踩著的土地，是滿滿的生著老鼠曱甴毛蟲蜘蛛蜥蜴兔子wombat獅子老虎豹貓狗？ 還會不會有蛇？沒有人就不會有神，放心。 會有猴子嗎？ 法國的Chauvet Cave中，25000-27000年前，有一個小男孩的腳印留下。在這之前，不知幾千還是再一萬年前，有動物的腳印留下。 男孩留下腳印的那刻，有踩著甚麼蟲子嗎？ 有沒有人，那個腳印都好像可以存在，孤獨的告訴我們，有一個男孩走過。 這事對那個男孩沒甚麼意義，然而我們卻總覺著是有。而我們現在踩的腳印是不會留下來的了。

嗯，遇上偶像級導演，是的，我說是偶像的，是極稀有的。反正我不隨便，有時，在一些地方。 李安都不是我偶像，好未？ 他問我在幹甚麼，然後輕輕批評一下，我又輕輕反駁一下，他說，不過是想打沉我，居然好像是我妹妹說是不可以，我就說，你是打不沉我的啦。 一會後，唉，他突然嘆了一口氣。嗯，我好像是明白的，這一下。

戲劇女皇是這樣說話的，可以不這樣不過這一刻我就真的這樣想。 完全沒準備下，看了蔡國強的展覽。幾年前看到他的「撞牆」的照片，感到不像一個中國藝術家的作品。因為大部分的，都是又壓抑太多話想說可是又說的不盡致，很政治可是又太多隱喻。而更差的是有錢味那些，據說畫開綠色狗就要畫綠色狗。可是他的「撞牆」很大氣，很從容，簡單易明又好玩。 很政治可以是敗筆，不諷刺又不深刻。 反正，我看到「靜墨」很感動，那不是只是視覺上的，還有聲音與嗅覺，一進入外圍場館，都有一陣甜鬱的氣味，是的，當我看到那些像毛公仔的動物。 有點累，還是明天再寫。 Like 明天 我說我愛上蔡國強，我的朋友說：乜你咁易愛上人架。 吓？咁都唔得？有甚麼比愛上一個藝術家更安全？（無人叫你同佢瞓） 會場中播著他創作的片，他沉穩冷靜，後來看到一行禪師的照片，驚訝兩個人的相似，不是樣貌，而是那種內在的平靜。可是蔡國強是蘊藏著力量的，緊的，一行禪師是慈祥的，鬆的。 最近我喜歡看人的臉，蔡國強的臉很好看。 他來自泉州，是鄭和下西洋招募 水手的城市。我感到他不是廣東人的臉，可是也不是北方，是有南洋風味的。 幾乎認為那些artist statement是多餘的，基本上他的東西都不大需要這些，而他自己其實都說，不同時代看有不用解讀，不同的人也有不同的想法。 他是恢宏大度的，當然他不是不計算，有時也露出計算的尾巴，但起碼他也大膽，他也夠膽去暴力，這些暴力比市面上一般的強，可是當然我以為任何在美術館呈現的都是可供消費的暴力。 那些在「九級浪」上的小動物，我喜歡，因為是近乎毛毛公仔的可愛，即是，港仔港女稱為「好cute呀」的公仔。我大概就忘記了，他好像說是甚麼反思人類毀壞自然生態這些，這些，其實好像很不重要，我卻以為，這些近乎幼稚的公仔，卻陳設在這樣挪亞方舟上的處境，是嘲諷我們對真實的距離，一切都切換成小塊易入口的品味。我們忘了大自然不是新鮮事，我們忘記了暴力，我們甚麼都忘記了。 本來我是喜歡「靜墨」的暴力，可是，終歸這些有禮儀的暴力，不是真的。 看了介紹他的書，寫序的人寫的這樣好，蔡的系統是不屬於西方文化的，他有他自己的系統。 那一天，我覺得幸福得不得了，幸福不肯定是脊髓冒上來，還是肚臍尖湧出，然後想，我明天要再來。可是到了明天，我又覺得，還是不再去的好，好的東西不要看太多，怕看出厭倦來。

一個很好的女孩找上我，她很感動，都流淚了。我說，我來了這種場面太多次，我現在很冷靜，我不憤怒了。 我們都不知道，怎樣才算最嚴重，是不是要坦克或機關鎗穿過人民的身體才算嚴重，我們在這一刻知道嗎？ 昨天一個朋友問我反抗有用嗎？我不知道呢，不過，我相信，萬事互相效力，我不過知道，甚麼都不做就一定沒有用。 好的，連我認識最溫和的人都說，啟甚麼動，佔中就佔中。好了，我想，社會上慢的人很多，他們要的是時間。台上朱耀明牧師講到，今晚有人想到，要來當義工還是陪孩子，講到要流淚，講到今晚這些活動是recreational似的。好，很好，有些人，的世界，是要這樣才入腦，才明白，好，我們只好明白，有人去做就好了。 很高興，有教會參與了。 我也不知道我做到甚麼，而我想，太憤怒燃燒熱情，也許是慢慢的，不放棄一直慢慢的做，不能說是一次不成功就不理。 中共不是怕香港，是要我們陪葬在整個中國他們的邪惡。我們原來背負這樣的重擔呢，不公平可是只有做下去。

星期日家庭日，講起我們童年的吃食，過年過節那種鼎盛法，今天不能比。想想，我們可能是最後一代，當你看到大人們以一專注去製節慶食品時，你知道其實不是造給人吃的，是造來拜祖先或神明的。 今日在網上看到的各式煮食烘培心思花巧細節繁複，可是都是造給人吃的，或是做炫技的。本來我就覺得吃食這些很私人，就像我看過甚麼書甚麼電影，剛看了有感想就寫寫，可是特別去回顧又好像不必要。不過，有時做了喜歡的菜也不能自控從俗一下。是的，誰不虛榮。上得facebook又說甚麼私人。我們都是露體狂。 回憶中，所有節慶食品都沒有好吃的，惟一我喜歡的是冬節繭，是惟一不又甜又糯又糊口的粿。外人好像對潮州菜很多美麗的誤會，我們小時候吃的都是極腥的魚，照理沒有小孩會喜歡，也不會喜歡醬菜和白粥吧。 我是從這些食物中體會我鄉下是一個有多窮的地方。 後來，我就學會愛粥，甚麼粥都是喜歡的，咸菜也喜歡了，只有腥的魚不能接受。我猜我們天生不討厭魚，可是到今天都要組織一下心情才可放進嘴，特別是多骨的，那是童年陰影吧。 是的，造拜神食品要專注的啊，做出來才會好。回憶中祖母和母親在造這些節慶食物時都有一份尊敬，發粿發不起來她們都好像會隱隱有點不悅。我是很情願相信這些了，現在，我很願意相信巫術這些了，為甚麼不呢？當現代文明邪惡到這個境界，巫術其實沒有多差。 是的，當男人看AV時，其實我是大量的看飲食節目和blog，這些是我的A片。我說，這些節目到最後一定有吃的一下，那就是高潮啦，不能沒有吃的鏡頭，這是黃金定律。 吃食當然是巫術的一種。 香港人寫的吃食真的就是A片，打真軍的直接，沒情懷沒情調，耐看的好像沒有，寫的好的都是有台風的，這令我很悵惘。我想，喜歡過來人的食評，是因為在平鋪直敘的文字中，我看到一個人對一個回不了去的故地的思慕，這份絕望的思念很感動。 其實，寫食評這些本來就應是淡淡的摻著其他寫進去才好，太出力寫，就是窮餓慣了的人才做的。《浮生六記》都有寫吃食，沈復也很窮，不過他寫得很風流很細緻。 而，其實我們才斷了窮根不過幾十年，有這種風格又好像很正常。 算起來，是不是這樣呢？我們不再虔誠給祖先神明製祭祀食物那個當兒，就是我們剛斷了窮根之時？

把牙齒陷進去血食中，感覺總是好的。

好吧，今天巧遇小親親形男孩，追討他tag我的電影列表。 為了抗衡父權社會，那麼，作為一個中年女人，我只好也按男人的套路去聽小男生的話。 1. 幼稚園時看的一齣粵語長片，半點不知道戲名，高人若參透請賜教。 芳艷芬張瑛主演，芳艷芬演一個年輕寡婦，死了老公給小叔或大伯張瑛嫁給個乞兒，芳三番四次想逃，乞兒都能占卜到她要走，把她捉回來。最後一次，乞兒醒來，發現老婆不見了，很驚恐為甚麼這次卜不到呢？原來，她認命了，不逃了，還為他做了早餐。 看到這裡我泣不成聲，為甚麼要認命？為甚麼不走？不可以和一個乞兒一起啊。而，一向做好人角色的張瑛怎會是壞人？阿嬤見我喊得咁凄涼，認為係我姑姐恰我攪喊我。 接下來幾齣是小學時一個暑假，無線播大師電影時看的。由是可見，電影和語言一樣，孩子你給他們看甚麼他們就會懂甚麼，品味是能培養的。 2. 《羅生門》- 黑澤明，最深刻的是，鬼都要講大話，人死了都要面。 3. 《情淚種情花》The Story of Adele H - François Truffaut，唔知點解覺得好好睇，對劇情一知半解，也不明那個女人做乜，不過成日行來行去纏住個男人好得意。 3. 《小人物》Litte Big Man - Arthur Penn，幾驚心動魄幾愛，老左都會唔記得唔關事。不是我明，我到而家明左DD，不過未明晒，只是覺得咁樣太型啦。是文學性那種型啦。 4.《我要復仇》- 今村昌平，殺了人用尿去洗手，實在太型。緒形拳知道旅館老闆娘懷了他的孩子，把在醃泡菜的她殺死。一個 top shot 看到他是演到幾乎崩潰，腿都麻痺了要用手拉出來。公公和媳婦亂倫的這樣erotic，她刻意勾引他等他的來到。最後，他們把他的骨頭扔到半空凝住了。 5. 《戰場上的快樂聖誕》Merry Christmas Mr. Lawrence - 大島渚，對比2-3，明明都算大個女時看的，可是看不懂，可是又覺得很迷人。最近重看才看得懂當中的異色，看得到坂本龍一的演技真是糟透了，導演要去避他避得太辛苦。 6. 《賓虛》Ben-Hur - William Wyler，怎可以不提二輪戲院聖地麗宮呢？上一代的文化人一講電影都會提細個去麗宮睇戲。我細個就係住係麗宮戲院附近，《賓虛》是我第一齣在戲院看的大場面電影，爸爸帶一家人，還有阿公去看的。看完還去吃飯。這齣電影真是娛樂片王。提到

嗨，很掛念你，和你做愛都是可以的。 嗯，不過，你不會知道的，再見。