早起的人兒有西多士吃

一早一個朋友打電話給我,叫我不幹要寫辭職信。講多兩講,我擔心他在辦公室說話不方便,說不如出來再講。
我覺得我開始有做一個好女人的條件了。
反正醒了,便做西多士。我想做的效果不是港式那種乾脆的,是西式中間如 custard 軟心的。記得一個很會做糕點的前輩說過,做麵包布丁和西多士,若要這種效果,麵包沾蛋後要放它半個小時。因為沒有半個小時,我的西多士不算成功,而份量也做得太多,吃了很飽脹。
一邊做西多士,一邊又練習小提琴,這樣,便開始了一天。 

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