最好味的芝士蛋糕 Get link Facebook Twitter Pinterest Email Other Apps - February 04, 2010 我是甜點怪獸,基本上大部分甜點我都不會嫌甜。雖然我沒嚐過全香港所有餅店的芝士蛋糕,可是在我嚐過的當中,Main Street Cafe的是最好味的。據店長哥哥說,這個比正常芝士蛋糕厚一倍的Full Monty,是焗了十一個鐘的。為甚麼是十一而不是十或十二,這個我便不清楚了。Full Monty奶香濃郁,以前是硬一點的,現在軟了一些,不過也很好味。一般我會買一塊回家,慢慢的吃上幾天。 Get link Facebook Twitter Pinterest Email Other Apps Comments aki said… 以前我经常自己烤,放很多芝士,以至于凉了以后硬邦邦的,非常好味。最近少了,可见我都没情趣了。 Water Moon said… 還有recipe嗎?我最近想著要做的是stilton cheese cake. aki said… 有,大约是cream cheese 250g鸡蛋 2个柠檬汁 半个(我放1个)糖面粉 (一点点,几勺子。至于几g要查一下)butter 60gcream 200ml(好像要比200gml少些)香草精 几滴-----------我只用这一点简单的材料,鸡蛋也不用分蛋黄蛋白,一起用搅拌器打就可以。因为这个蛋糕本身就是硬邦邦的,不需要松软。 Water Moon said… 我沒有攪拌機,看來,做的日子遙遙無期。
雞蟲的家庭觀與愛情觀 - May 16, 2008 因有公事請教,便打電話給我的雞蟲朋友,他頗為有心地相約我飲茶,好吧,便見個面。 一坐下來,他便急不及待把話題帶到男女之事上面,我有37個巴仙的腼腆,我們做時代女性的,不好一點都不應酬他老人家,這樣會顯得小家子氣,但是,我實在不想和他討論這個問題,因為我不想和他上床,老實說,就算是會做愛的男人,我都不會太老實講這些。他說,他現在不會再召妓了,因為不想花錢。算是我冤枉他啦,不過,我實在想不到不叫他雞蟲,還有甚麼稱號會令讀者們更清晰地馬上入戲。 雞蟲最近都沒有工作,他的第二個兒子出世了,54歲才當第二任父親,不過,這無損他對女人的興趣,他每次在大陸工作都能順利交上一到幾個小妹妹女朋友的,由上床至拖著小手唱K的都有,形形色色,他三番四次明講暗示,你沒有男朋友,你沒有性需要的嗎?你不怕孤獨終老嗎?似乎我的獨身傷害到他的某一處?還是值得他注視?是的,他怎會明白我這種人。由我認識他到現在,他身邊不缺的是女人,任何時間起碼一個或以上;他還告訴我一個真相,這個真相對我來說,比UFO是真的更震慄,更需要血淋淋的證據,他說,所有,是,是所有,所有男人外面都「一定」有一個或以上的女人。讀者中若有好心的男人,請告訴我,這不是真的。或者,如果是真的,請安慰我。 難道世界上有一個世界是我一點都不知道的?X檔案? 我有點懷疑雞蟲朋友是因為最近沒有工作,沒有了小妹妹,所以拿我消遣下,閱女無數的他,還告訴我怎樣的女人容易有高潮,是那些平胸,生過小孩,陰核外露且約有0.5厘米大的,這種女人,每次做愛都會有高潮,一時間,我想像坐在我對面的是金賽博士。現在回想當時情景,說到陰核,我便想到他吃的那碗越南生熟牛肉河,浸在湯裏的粉紅色的半生熟牛肉。他還想給我看照片,我不至於幼稚到和他一起看吧,於是想起最近一個新聞人物,V太太。或者,如果我有V太太的性格,我已經結婚了,不過,嫁的不會是我想嫁的人吧。 而昨晚,我做了一個好奇怪的夢,夢到我去了一條很有歐洲色彩的街道,好像是我熟悉的地方溫哥華,但不是,街上滿是酒吧餐廳,我不是在旅遊,我是在工作,我踫到一對男女,女孩子有點南亞味,樣子很單純,約20多歲,男人約50歲,有點矮胖,頭很大,女孩好像要上班先走了,男人說了一句很自私的話,忘記了是甚麼,然後,他告訴我他是那個女孩的老公。我有點懷疑,那個女孩是我對自己的投射,我幻想中的我是這樣的,而那個絕對自私的男人,就是我的雞蟲朋 Read more
痛快 - March 22, 2008 居然,今天有個朋友約我和你一起見面,我天天都有閒,就只是這幾天不閒,緣慳一面,不過,心中卻有一絲痛快,你不要見我,那我也是不會讓你見到我的,雖然今天我很美。 Read more
Comments
cream cheese 250g
鸡蛋 2个
柠檬汁 半个(我放1个)
糖
面粉 (一点点,几勺子。至于几g要查一下)
butter 60g
cream 200ml(好像要比200gml少些)
香草精 几滴
-----------
我只用这一点简单的材料,鸡蛋也不用分蛋黄蛋白,一起用搅拌器打就可以。因为这个蛋糕本身就是硬邦邦的,不需要松软。